Cobb - Saláta

Cobb - Saláta

 

Hollywood kedvenc salátája, amit a 30-as években Bob Cobb, a Brown Derby étteremlánc tulaja talált fel. Egy késői vendég, Sid Grauman számára dobta össze a hűtőben talált alapanyagokból, ami a híres showman kedvencévé vált, és amit gyakran is kért, akárhányszor az étterembe látogatott.

 

Összetevők

jégsaláta, csirkemell, bacon, paradicsom, fűszeres avokádókrém, főtt tojás, kék sajt, tárkonyos vinaigrette